Lager – Laurus nobilis 40+ cm, C2 (2 liters kruka)

Lager är en klassisk medelhavsväxt med mörkgröna, glänsande och aromatiska blad. Den är lika uppskattad som elegant prydnadsväxt på uteplatsen som en oumbärlig krydda i matlagningen.

Egenskaper

• Storlek vid leverans: 40+ cm
• Kruka: C2 (2 liters kruka)
• Leveransform: Krukodlad
• Härdighet: USDA-zon 8a (tål ned till ca -12 °C)
• Bladverk: Städsegrön med läderartade, väldoftande blad
• Växtsätt: Buskigt och upprätt

Plantering och skötsel

Trivs bäst i ett varmt och soligt till halvskuggigt läge i väldränerad, näringsrik jord. Vattna regelbundet men låt jorden torka upp lätt mellan vattningarna, då plantan ogillar stående fukt. Beskärs varsamt under våren eller sensommaren för att bibehålla en fin form. I Sverige övervintras den lämpligast ljust och frostfritt.

Användning i trädgården

Utmärkt att odla i kruka på terrass, balkong eller vid entrén. Bladen kan skördas färska eller torkas för användning som krydda i grytor och soppor.

Vanliga frågor

Kan lager stå ute på vintern i Sverige?
Eftersom den tål ned till ca -12 °C (USDA-zon 8a) mår den i vårt klimat bäst av att flyttas in i ett svalt, ljust och frostfritt utrymme under vintern.

Kan jag använda bladen direkt i matlagning?
Ja, de aromatiska bladen kan plockas och användas både färska och torkade som smaksättare.